总务基建处召开食品安全工作会议
日期:2023-03-02 00:00:00  作者: 来源:  浏览量:548

为贯彻落实市场监督管理总局联合教育部、国家卫生健康委、公安部印发的《关于做好2023年春季学校食品安全工作的通知》精神,细化工作目标,全面推动食品安全“两个责任”工作落实,3月1日下午,总务基建处在博艺楼1019召开食品安全工作会议。会议由总务基建处处长周世鹏主持,副院长刘家海出席会议并讲话。

(会议现场)

会上,中一餐饮(一号食堂)、尚禧餐饮(二号食堂)、升隆公司(地下商业街)就食品安全“两个责任”推动落实工作作汇报发言。总务处后勤保障科科长孙印湘、医疗卫生科科长谭彩旗从工作人员操作规范、食品原材料的供应、食堂的卫生清洁等方面进行重点安排部署。

(刘家海讲话)

刘家海表示要落实好分级管理与企业主体责任,提升食品安全的重视程度,牢牢守住底线,确保不发生重大食品安全事件;建立食品安全学习制度,制定全年学习计划,抓好学习培训的落实;健全食品安全监督体系,开展“不定期”检查以及“评优评先”活动;广泛听取师生对食堂工作的意见和建议。




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