社文系酒店管理专业学生观摩芙蓉华天酒店服务技能比武

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  • 时间:2013-04-09

 

4月8日下午,社文系12级酒店管理班学生赴湖南芙蓉华天大酒店观摩其酒店服务技能比武。

此次技能比武是华天集团为庆祝其成立二十五周年开展的筹备活动,同时也是芙蓉华天酒店每两年一次的酒店整体业务水平重大考核项目。整场比武积聚了该酒店各个部门的精英,比武项目覆盖了酒店餐饮、客房、前台、厨房、财务等各项业务,除了一般技能的竞赛,还包括了插花、茶艺、艺术造型、突发事件处理以及英语口语等综合素质能力的比拼。

此次比武观摩是社文系酒店管理专业立项为中央财政支持重点建设项目所开展的系列活动之一。通过观摩,学生们能够更好的找到自己的差距和努力方向,体会到酒店工作的不平凡,更让他们深刻领悟到专业、专注的职业精神是开创自己职业生涯最重要的动力源泉。