4月2日下午，湖南师范大学旅游学院酒店管理系主任、硕士生导师唐健雄教授为我院社文系酒店管理专业学生进行了题为《国内外饭店管理创新漫谈》的讲座。

唐健雄教授是湖南省旅游饭店星级评定检查员，湖南星级饭店前厅、客房、餐饮高级考评员，美国旧金山州立大学访问学者。讲座中，他从自己在美国半年的访学和生活经历开始，用通俗易懂的语言、丰富精彩的案例，深入浅出地介绍了当前饭店创新理念和情况，并运用大量的图片资料向大家展示了国内外富有特色和创意设计的饭店，以及饭店在管理和细微服务方面的创新之处。

此次讲座是社文系酒店管理专业立项为中央财政支持重点建设项目所开展的系列讲座之一。通过讲座，不但拓展了学生的视野，更加深了学生对饭店管理创新的深刻理解，启发了他们的创新思维。